清远麻鸡算作广东省四大名鸡之首，素有“文武鸡”的称呼。清远市清城区算作清远麻鸡中枢产区和发祥地之一，一直喜爱清远麻鸡产业发展。比年来，清城区国度当代农业产业园以清远麻鸡种业算作主导产业，以完善清远麻鸡全产业链为繁重担务，以建成具有海外竞争力的清远麻鸡种业产业园为根底目的，全力打造独具魔力的清远麻鸡产业高地。产业园内建有种鸡生息基地11个，生息场（户）达300余家，种鸡存栏达105万羽。产业园着力推动种业新科技、生息新装备、种养新花式、品牌新矩阵、销售新渠谈等方面获取新打破，持续赋能“清远鸡”特质农居品区域品牌创造新价值。限制2023年底，产业园总投资已达18.3亿元，清远鸡笼统产值达88.6亿元，并有望在2024年底打破百亿大关。

一、以种业新科技引颈品牌新变革

（一）深化产学研合作，强化品牌科研撑持。与中国农业大学、广东省农业科学院动物科学辩论所、华南农业大学等高校和科研机构开展产学研大皆集大融合，围绕清远鸡育种、繁育等中枢时候科研攻关，开展清远麻鸡遗传资源保存及孕育与繁育性能提高级辩论，构建清远麻鸡基因图谱及种质资源数据库，创制清远麻鸡基因组选育芯片，造成《清远麻鸡保种优化有策动》等科研效率，以科技助力品牌耕作。

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（二）搭建协同翻新平台，耕作品牌公信力。针对清远麻鸡种业发展需求，鼎力鞭策清远麻鸡育种、科技扩充、众人管事等平台和体系开发，通过组建种业科技小院、开发高通量基因芯片检测室、基因组育种辩论室、功能基因辩论室，开展清远麻鸡分子育种和全基因组选育时候辩论，精确测定清远麻鸡生息力，为清远麻鸡产业发展奠定讲究基础。

（三）开展聪慧种业数字化束缚，耕作品牌效率。依托云诡计、大数据、东谈主工智能、迁徙互联等翻新时候，建立清远麻鸡聪慧种业大数据平台，对清远麻鸡品种溯源自动化分析、清远麻鸡育种经过门径化管事等进行全方针、全因素、全链条的数字化升级，杀青清远麻鸡种业从传统花式向智能化杰出式发展，开启“互联网+”数字育种新业态、新花式。

二、以种养新花式耕作品牌新效用

（一）引进生息智能化束缚，耕作生息时候水平。通过物联网时候推动清远麻鸡生息智能化束缚，包括自动化孵化、生息实况视频监测、舍内环境监测、无益气体监测等践诺，作念到清远麻鸡生息状态良友监测、实时监测、节点数据自动汇聚，杀青生息场自主感知与良友法则。鼎力开展清远麻鸡的保种、育种、疫病防控、养分、肉鸡品性耕作、生息环境改善及生息粪污资源化利用等方面时候扩充和培训，为清远麻鸡全产业链关系筹备主体和生息农户提供时候带领与管事。

（二）开发鸿沟化生息基地，补皆生息机械短板。园内扩建、新增清远鸡当代化种鸡舍36栋，新增自动化、智能化生息开发160套，加工装备56台（套），科研开发850台（套），园内鸿沟化生息基地均配套当代化生息顺序和粪污处理开发，生息时候装备条目不竭耕作。

（三）开展畜禽生息毁灭物质源化利用，发展农业生态轮回经济。围绕“高产、优质、高效”发展目的，因地制宜扩充绿色种养轮回生态农业新花式，建成清远麻鸡种养轮回示范基地，造成绿色低碳、可持续发展的“环境保护-碳减排-清洁动力-轮回农业”四位一体农业发展花式，履行“畜（禽）—沼—菜”、“畜（禽）—沼—果”等生态种养轮回花式，实施环境整治、粪污处理、农田笼统利用工程，杀青农牧逢迎轮回发展。

三、以拓展新商场塑造品牌新形象

（一）搭建“清远鸡+粤菜师父”平台。以清远鸡等特质农特居品为原料，挖掘清远鸡特质餐饮文化，打造清远鸡“一桌菜”。其中“香麻脆皮清远鸡”在2022年广东省丰充节乡村农民大厨厨艺大比拼中荣获金奖，依托“凤天来”、“凤成龙门”、“麻鸡村”等以清远鸡为主题的餐饮名店，不竭翻新烹制时候，提高菜品品性，打响清远鸡品牌，大大耕作商场竞争力和清远鸡品牌影响力。

（二）搭建“清远鸡+旅游”平台。逢迎北江生态旅游经济带开发，推动清远鸡居品插足北江游船、温泉、飘零等文旅耗尽场景，先后举办10届清远鸡好意思食文化节，带动以清远鸡为主题的清城区旅游资源、好意思食资源、城市形象等全面升级。

（三）搭建“清远鸡+电商”平台。树立清远鸡电商平台公众号，与天猫、有赞、好意思团优选等30多个电商平台开展合作。借助抖音、快手等平台开展垂直销售和邀请网红达东谈主带货。深化与京东集团、广东电视台等合作，将清远鸡等居品纳入京东“湾区活命馆”销售平台。罗致“互联网+实体连锁店”的新零卖花式构建供销特质当代畅达管事体系，新建9家“供销便民店”，鞭策农居品进城。精确对接商超、社区等，开启清远鸡零卖新花式，助力清远鸡“入珠融湾”，买通销售渠谈终末一公里。

四、以构建新矩阵擦亮品牌新牌号

（一）深挖品牌新内涵。以“清远好风土”农业区域公用品牌和清远鸡百亿农业区域公用品牌为基础，索要清远鸡生态、健康、养分等元素，联想了“天资好食材隧谈清远鸡”等宣传标语，进一步强化品牌宣传。以“清远鸡”算作文化载体，极力于丰富品牌内涵、耕作品牌价值。设立清远鸡文化馆、清远鸡展示馆、清远农业展示中心，组织清远鸡企业参与广东省农居品展览会、寰宇海外农居品来回会等行径。

（二）汇注品牌新因素。屡次融合广东科贸奇迹学院、广东省农业科学院动物科学辩论所、广东省农业科学院动物卫生辩论所等高校科研机构，以清远鸡科学生息为中枢基础，打造省级以上研发平台16个。从种鸡选育、养分、疾病防控等多角度，组织大型清远鸡生息时候培训课程，累计培训东谈主数达300余东谈主。出台对于引进培养高精尖缺东谈主才的多少章程，建成清城区农技扩充管事驿站、农村创业孵化基地等众人管事平台，不竭完善清远鸡生息、加工等全产业链社会化管事才气。

（三）打造品牌新柬帖。带领企业陈诉并获批使用“清远鸡”地舆象征居品专用象征。当今，清城区累计有4家企业获批使用清远鸡地舆象征。推动清远鸡算作粤东西北地区独一农居品，入选国度农业品牌杰作培育规划和2022年十大禽畜优异种质资源名单。清远鸡关系居品差异获评首届地舆象征居品广货手信节“广货好手信”、“粤字号”农业品牌目次，“盐焗清远鸡”入选寰宇首批预制菜全产业链门径化试点神志。

（四）讲好品牌新故事。深切挖掘宣传“流量密码”，鼎力计划品牌开发与商场扩充行径，构建全方针的品牌宣传矩阵，全面耕作清远鸡品牌价值，推动清远鸡“出圈”、“出彩”。打造好意思食文化柬帖，举办“寻味清远鸡”短视频大赛、清远鸡预制菜擂台赛、清远鸡直播大赛、北江杯（清远鸡）翻新创业大赛等品牌翻新发展宣传扩充行径。打造四级媒体矩阵，对产业园进行平庸宣传扩充，从清远鸡历史起初、演变等方面先容清远鸡的历史以及国度当代农业产业园的开发生效，共发布触及清远鸡关系推文及著作80余篇。

五、以构建新体系保险居品性量安全

（一）深化禽药残留问题处理。塌实开展食用农居品“治犯禁控药残促耕作”皆集处理三年行径。对清远鸡企业建立辖区坐褥主体监管名录并制定针对性监测职责有策动，加大对生息场坐褥用药带领和傍观稽查力度，当令组织开展监督抽查和专项风险监测，实时掌合手清远鸡企业坐褥动态和居品性量安全情景。共定量检测清远鸡约80批次，及格率达100%。

（二）构建甘愿达标及格证职责全程融合机制。区农业农村局与区食安办、商场监督束缚局等多部门皆集印发《对于作念好稽查食用农居品甘愿达标及格证相关职责的见知》、《对于组织开展全区食用农居品性量安全监管衔尾专项监督稽查职责的见知》等文献，构建全程融合机制，在全区全面履行甘愿达标及格证轨制。加强农居品性量安全可追想束缚，开发清远鸡溯源束缚平台，开展追想体系开发技能、追想平台应用、食用农居品及格证轨制等培训，平庸扩充使用及格证，扩大聪慧农安及及格证APP应用遮掩面。

（三）全面鞭策信用体系开发。实施清远鸡等农居品性量安全信用体系开发采信及评价职责有策动，开展农居品性量安全信用体系开发宣传及培训，平庸开展农安信用信息采集及信用评级评价。专揽信息化等技能开yun体育网，将闲居傍观、监督规定、锻练检测等信息自动归集至信用档案。

发布于：江苏省