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发布日期:2025-09-04 09:22    点击次数:110

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□皆文娥 周松芳

广东是荔枝的原产地,汉代才运行向别传播,如三国吴康泰《扶南记》说:“荔枝始传于汉世,初惟出岭南,后出蜀中。”东传福建就更晚,天然北宋福建蔡襄的《荔枝谱》说:“荔枝之于世界,唯闽粤南粤巴蜀有之。”不外无极其辞蹭老大。“汉初,南粤王尉佗以之备方物,于是始通中国。”岭南荔枝起始明白是以干果纳贡:“尉佗尝献高祖鲛鱼、荔枝,高祖报以蒲桃锦四匹。”(葛洪《西京杂记》)但即即是干果,也足以倾动东说念主主:“汉武帝元鼎六年,破南越,建扶荔宫。扶荔者,以荔枝得名也。自交趾移植百株于庭,无一世者。频年移植不断,后数岁,偶一株稍茂,然终无华实,帝亦帮衬之。一朝忽萎死,守吏坐诛死者数十,遂不复茂矣。”(《三辅黄图》)至于说“其实则岁贡焉,邮传者疲毙于说念,极为生民之患”,也即说纳贡鲜荔,系孤证,难建立。

委果纳贡鲜荔,是在东汉和帝刘肇永元年间(89-105)。那时历程“明章之治”,国力臻于极盛,史称“永元之隆”,或者因此而有鲜荔之贡:“旧南海献龙眼、荔支,十里一置,五里一堠,奔腾阻险,死者继路。”汉和帝毕竟是明君,是以:“时临武长汝南唐羌,县接南海,乃上书陈状。帝下诏曰:‘远国珍羞,本以荐奉宗庙,苟有伤害,岂爱民之本。其敕太官勿复受献。’由是遂省焉。”(范晔《后汉书·和帝纪》)后头还引了三国吴谢承《后汉书》对唐羌终点所上书的先容:“唐羌,字伯游,辟公府,补临武长。县接交州,旧献龙眼荔支,及生鲜献之,驿马日夜传送之,至有遭虎狼败坏,顿仆物化链接。说念佛临武,羌乃上书谏曰:‘臣闻上不以味说念为德,下不以贡膳为功,故皇帝食太牢为尊,不以果实为珍。伏见交址七郡献生龙眼等,鸟惊风发。南州地盘,恶虫猛兽链接于路,至于触犯物化之害。死者不行复生,来者犹可救也。此二物升殿,偶而延年益寿。’帝从之。章报,羌即弃官还家,不应征召。著《唐子》三十余篇。”谢承的“交州”表述比范晔的“旧南海”要准确,后者会使东说念主误以为从今广州地区纳贡,天然旧南海限度甚广,然中心乃在今广州地区。以那时的交通条款,贡地应该在属今粤西地区的郡县。汉代合浦、徐闻为海上丝绸之路始发港,贡说念也就偏在岭南西部,说念路交通条款训导许多。秦设三郡两郡在西,汉从先设九郡到后裁为七郡,东部历久惟有一郡,也很可讲明那时西部更为闪现,交通也更为绵薄。

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贡荔虽不行苍生得尝,但令名不错轰传于外,汉代大学者王逸称荔枝“超过类而无俦,超众果而独贵”当非虚誉。荔枝停贡,则声誉渐歇,故唐代名相张九龄作《荔枝赋并序》,天然说荔枝是“百果之中,无一可比”,且逢东说念主便说,但“诸公莫之知,固未之信”,平头匹夫就更是难所闻了。张九龄是唐玄宗的名相,或者说多了传于杨贵妃之耳,加之同出岭南高州的大阉东说念主高力士的“助力”,便念念尝鲜岭南荔枝吧,如斯宠她的唐玄宗岂有不从之理?遂藉杜牧的“一骑人世妃子笑,无东说念主知是荔枝来”,使荔枝纳贡故事代代喧传,至至本日。

然则,历害而坦然的贡荔故事,因为苏东坡在《荔支叹》中一句“永元荔支来交州,天宝岁贡取之涪”,而致唐代贡荔的粤蜀之争千年不断。其实这个问题并不复杂,畴前苏轼忽发此言,将杨贵妃吃的荔枝溯源至涪陵,当属身为蜀东说念主,且与杨贵妃同乡,爱乡存眷的乡曲之愿,因为他莫得建议任何依据,在他之前也莫得任何东说念主建议蜀地之说。宋代学者吴曾便在《能改斋漫录》中评述:“东坡诗乃以‘永元荔枝来交州’为据,实属望文生义。”

与杨贵妃差未几同期代的湖北襄阳东说念主鲍防,天宝十二年进士,历任御史医师、福建江西不雅察使、左散骑常侍、礼部侍郎,封东海郡公,追赠太子少保,他在《杂感》一诗中即咏及贡荔一事,就明确说是贡自岭南的西部,即同于东汉和帝永元时的交州之地:“五月荔枝初破颜,朝离象郡夕函关。雁飞不到桂阳岭,马走皆从林邑山。”

公元766年,也即杨贵妃身后10年、玄宗身后4年,杜甫作《解闷十二首》,其九曰:“先帝贵妃今孑然,荔枝还复入长安。炎方每续朱樱献,玉座应悲白露团。”“炎方”当指岭南;从来莫得效炎方指代蜀地的。清仇兆鳌注引《唐史遗事》也这么说:“乾元初,明皇幸蜀而回,岭南进荔枝。上感想杨妃,不觉悲恸。”又引朱(鹤寿)注说:“献自南海,故曰炎方。”独特是“每续”二字,标明恰是接续此前的岭南贡荔。更进击的是,两诗均作于四川,若是贡由巴蜀,杜甫焉有不知之理,何须贪小失大,冒蜀东说念主之不韪?

特意旨兴味的是,仇兆鳌又在《解闷十二首》之十(“忆过泸戎摘荔枝,青峰隐映石弱点。京中旧见无颜料,红颗酸甜只自知”)中明确说相传的荔枝由涪州纳贡是错的:“(明王嗣奭)《杜臆》:‘涪州有荔枝园,相传谓充贡于贵妃者。’涪去京师尤远,今读公诗,知出泸戎者是。传称置驿传送数沉色味未变,此盖驳其无是理也。”驳倒涪州之说很进击,因为自苏轼之后,主蜀贡者都说是贡自涪州,而在泸戎亲手摘尝过荔枝的杜甫,都可推证即使蜀地要贡,也应贡自泸戎。但仇鳌明白针锋相对地误读了杜甫,因为上一首他才注明贡自岭南,何况杜甫也一再明说是贡自岭南,如在《病橘》中说:“忆昔南海使,奔腾献荔枝。”

天然在杜甫这里一经充分治理了荔枝的贡地问题,但事关要紧,且内蕴丰富,也如故有必要赓续作些引证。中唐元稹的《浙东论罢进海味状》说:“臣伏见元和十四年,先皇帝特诏荆南令贡荔枝。陛下即位后,以其远物劳东说念主,只令一度进送,充献景灵,自此停进。”讲明在安史之乱后国度政局不靖、国力远逊的情况下,还在看护鲜荔纳贡。杨宝霖以为“荆南”当为“岭南”刻误,并指出:“检《新唐书·地舆志》土贡有荔枝的,仅广州南海郡(见《新唐书》卷四十三《地舆》七《岭南说念》)”。(杨宝霖《唐代岭南贡荔小考》)其实《旧唐书·地舆志》也说:“岭南说念广州南海郡土贡荔支。”连《新唐书·杨贵妃传》都说,由于唐玄宗对杨贵妃的溺爱,致“四方争为怪珍入贡,动骇耳目。于是岭南节度使张九章、广陵长史王翼以所献最,进九章银青阶,擢翼户部侍郎,世界风靡。妃嗜荔支,必欲生致之,乃置骑传送走数沉,味未变已至京师”。主握贡事的如故张九龄的亲弟弟张九章,真可谓兄弟齐心合力了。唐代李肇的《唐国史补》说:“杨贵妃生于蜀,好食荔枝,南海所生,尤胜蜀者,故每岁疾驰以进。”清东说念主岑立功甚韪其言。可见史家的基本瓦解,历千年而未变。要害是《新唐书》的主要修撰者之欧阳修如故苏轼的老诚,也反衬苏轼突兀地冒出一句“天宝岁贡取之涪”大违师说,实在是乡愿之愿,不及为训,后世主蜀贡之说,多承苏轼而来,更不及为训。

再者,杨贵妃的父亲杨玄琰,曾担任过蜀州司户,她从小在成都长大,应该早已尝过荔枝。但蜀荔向来并不以品性之佳著称,苏轼为蜀东说念主,此前也不着一字,何况他还在诗中写到杨贵妃的蜀地名胜。仅仅到了岭南,他才掀开吟咏。绍圣元年(1094年),五十九岁的苏轼再遭贬谪,踏上了“南来万里”的惠州之路。次年四月十一日,惠州太守詹范邀其初尝鲜荔,他写下《四月十一日初食荔支》,以“海山仙东说念主绛罗襦,红纱中单白玉肤。不须更待妃子笑,风骨自是倾城姝”来花样荔枝的绝好意思风仪。

之后,更将其味说念比作江瑶柱与河豚,称“适口高格两绝,果中无比”,并发出“东说念主间何者非虚幻,南来万里真良图”的咋舌。而在《食荔枝二首》中写下的“罗浮山下四时春,卢橘杨梅挨次新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南东说念主”,至今都被以为是荔枝独特是岭南荔枝的最好代言,广东东说念主也为此爱好东坡千余年,或者会直到永久。问题是,若是蜀地荔枝那么好,你为什么不早说?又为什么不早歌?反而来一句“天宝岁贡取之涪”让粤东说念主略有怨言?呵呵!其实他的恩师欧阳修对广东荔枝称赞得更早也特地好:“五岭麦秋残,荔子初丹,绛纱囊里水晶丸。可惜天教生处远,不近长安。旧事忆开元,妃子偏怜,一从魂散马嵬关。惟有人世无驿使,满眼骊山。”(《浪淘沙》)在称赞岭南荔枝上,他们倒是师徒齐心,堪为佳话。

天然咱们不错说杨贵妃的荔枝贡自岭南,但岭南很大,具体到何方?马伯庸在演义《长安的荔枝》里都不愿或者不敢说得明白,不外详文意如故偏在东部广州终点隔邻。但史料则多指向西部,前边已有多有讲明,这里再补充讲明一下。起始是到了杨贵妃贡荔时期,一代名相张九龄一经开拓了岭南东部的大庾岭驿说念,赓续沿岭西驿说念上贡,或者与玄宗最宠幸的阉东说念主高州东说念主高力士关联。更进击的是时东说念主以为中国荔枝之佳者在岭南,岭南荔枝之佳者在高州,如晚唐段公路《北户录》曰:“梧州火山者,夏初先熟而味小劣。其高、潘州者最好,五六月方熟。”

晚近力主贡自岭南独特是高州者,则非阮元莫属。他在《岭南荔枝词》里一再强调这极少,天然纳贡道路与传统说法有所差异。他先说:“东说念主说念骊山驿骑长,漫疑不是岭南香。漕河自古通扶荔,此路难瞒张九章。”对此,其子阮福注曰:“考唐时转运,由扬州入斗门,渡淮入汴,由汴入洛,由洛入渭,运入太仓。岭南贡荔,当亦如转漕之制,连株成实,轻舟快楫抵渭南后,摘实飞骑,一日夜可至长安矣。若云立地七日夜,必无此事。”又引《旧唐书·地舆志》“岭南说念广州南海郡土贡荔支”,而“考东西川土贡皆无荔支”。再引《乐志》及杜诗说:“据此数证,已为如实,况子好意思生于唐代,眼见其事,其为岭南之荔更无疑矣。”先定下岭南,再进一步定调高州:“新歌初谱荔支香,岂独杨妃带笑尝。应是殿前高力士,最将风仪念家乡。”当今咱们去到高力士的家乡高州,还能看到许多陈旧的荔枝树,也有几处贡荔园,其中尤以根子镇的古贡园为著,并成为中国进击农业遗产。

[作家皆文娥是华南农业大学经济不停学院西宾;作家周松芳是中山大学中国古文件测度所测度员。本文部安分容参考《知食:广东荔枝》(岭南古籍出书社,行将出书)]

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